Zitronenchili
CHF 5.50
Inhalt:
50 Gramm
(CHF 11.00
/ 100 Gramm)
- Artikel-Nr.: 11381
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Bio Chili ganz
Die in Mittel- und Südamerika sowie in der Karibik beheimateten Paprika-Formen werden dort seit Jahrtausenden kultiviert. Kolumbus brachte Pflanzen nach Spanien, wo sie wegen ihrer Schärfe den Namen "Pimiento" (Pfeffer) bekamen. Und...
CHF 3.20
Bio Paprika scharf gemahlen
Paprika stammt aus Amerika und wurde nach Kolumbus' Rückkehr 1492 erstmals in Spanien angebaut. Die Spanier trockneten die Schoten und mahlten sie zu Piménton, dem Paprika. Später gelangten Samen in die Türkei, und der Paprika-Anbau...
CHF 4.50
Bio Paprikaflocken geschnitten
Die Beerenfrüchte des Nachtschattengewächses Capsicum annuum besitzen eine herrlich fruchtige Note sowie eine dezent feine Schärfe: kurz gesagt, das ideale Aroma für alle Gerichte, die eine pikante Würze vertragen können....
CHF 3.20
Chili Gewürzmischung
Eine fruchtig-scharfe Mischung die Abwechslung in die Kochtöpfe bringt. Sie ist vielseitig einsetzbar und würzt alle deine Gerichte die nach Schärfe verlangen ganz vortrefflich.
CHF 5.50
Tajine Marokkanische Gewürzmischung
Die Tajine ist das typisch nordafrikanische Schmorgefäss, in welchem Gemüse, Lamm etc. nicht nur geschmort, sondern auch gleich serviert wird. Dazu haben wir eine wunderbare und angenehm pikante Gewürzmischung, die Erinnerungen an den...
CHF 5.50
Bio Paprikaflocken geschnitten
Die Beerenfrüchte des Nachtschattengewächses Capsicum annuum besitzen eine herrlich fruchtige Note sowie eine dezent feine Schärfe: kurz gesagt, das ideale Aroma für alle Gerichte, die eine pikante Würze vertragen können....
CHF 3.20
Bio Currypulver mild
Das Wort Curry stammt vom indischen Wort kari, und Currygerichte sind untrennbar mit der indischen Küche verbunden, wo sie vor Tausenden von Jahren erfunden wurden. Masala ist eine Gewürzmischung, die zwei, drei, ein Dutzend und mehr...
CHF 5.50
Bratenkräuter
Diese aromatischen Mischung von fein duftenden Kräutern und Blüten verleiht dem Sonntagsbraten und anderen Fleischgerichten das gewisse Etwas.
CHF 5.50
Triet Gewürzzucker
Triet oder auch Magenträs genannt, ist ein sehr fein gemahlener Gewürzzucker, der zum Würzen von Süssspeisen verwendet wird. Neben Zucker enthält er exotische Gewürze wie Sandelholz, Zimt, Muskat, Nelken und Ingwer. Er weist eine...
CHF 5.50
Bio Garam Masala Gewürzmischung
Garam Masala ist eine Gewürzmischung der indischen Küche und heisst wörtlich übersetzt ‚heisses Gewürz‘. Die Auswahl der verwendeten Gewürze bestimmt das Aroma des Garam Masala. Schärfe wird durch Zugabe von Chili erreicht. Masala ist...
CHF 5.50
Chimichurri Argentinische Gewürzmischung
Chimichurri ist vor allem in der argentinischen Küche bekannt und wird gerne zu einem guten Stück Fleisch serviert. Diese ausgewogene Tomaten-Kräuter-Mischung mit leichter Schärfe schmeckt hervorragend zu einem schön gegrillten Stück...
CHF 5.50
Bio Rosa Pfeffer ganz
Als Rosa Pfeffer dient die Frucht des brasilianischen Pfefferbaums, der allerdings auch in Argentinien und Paraguay beheimatet ist. Wegen des Farbeffekts mischt man ihn mit schwarzen, weissen und grünen Pfefferkörnern, obwohl die...
CHF 5.30
Bio Paprika süss gemahlen
Paprika stammt aus Amerika und wurde nach Kolumbus' Rückkehr 1492 erstmals in Spanien angebaut. Die Spanier trockneten die Schoten und mahlten sie zu Piménton, dem Paprika. Später gelangten Samen in die Türkei, und der Paprika-Anbau...
CHF 3.90
Bio Macis/Muskatblüten gemahlen
Im Inneren der aprikosenähnlichen Frucht der Myristica fragrans liegt ein harter Samen, dessen Kern die Muskatnuss ist. Rund um diesen Steinkern liegt der netzartige Samenmantel, die so genannte "Muskatblüte", die das Gewürz Macis...
CHF 5.20
Bio Kerbel geschnitten
Der aus Südosteuropa und Vorderasien stammende Kerbel gelangte vermutlich mit den Römern nach Nordeuropa. Er gilt traditionell als Symbol für das Leben. Wenn er erstmals im Jahr auf dem Markt angeboten wird, signalisiert er den Beginn...
CHF 3.00
Bio Brennesselsamen ganz
Die Brennnessel ist in Mitteleuropa heimisch, kommt aber heute fast überall an nährstoffreichen Standorten im Umkreis von Siedlungen, am Waldrand und im Auenwald vor. Die Samen werden getrocknet oder geröstet verwendet und haben...
CHF 2.90
Indische Flohsamenschalen 170g
Flohsamenschalen sind die Samenschalen der Samen des indischen Wegerichs (Plantago ovata). Dieser ist mit dem in Europa heimischen Spitzwegerich verwandt. Die Indischen Flohsamen weisen von weitem eine gewisse Ähnlichkeit mit...
CHF 9.90
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