Bio Pfefferminze geschnitten 50g
CHF 7.90
Inhalt:
50 Gramm
(CHF 15.80
/ 100 Gramm)
- Artikel-Nr.: 10551
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Bio Birkenblätter geschnitten 90g
Die Birke ist der Baum des Nordens, sie wächst von den gemässigten Zonen Europas bis in den Norden Skandinaviens. Ihre Blütezeit dauert von April bis Mai, ihre Pollen sind ein häufiges Allergen für Heuschnupfengeplagte. Die Birke wächst...
CHF 7.90
Bio Eisenkraut wohlriechend geschnitten 60g
Das wohlriechende Eisenkraut, auch duftendes Eisenkraut oder Zitronenverbene genannt, ist nicht zu verwechseln mit dem echten Eisenkraut.
Optisch sehen sich die beiden relativ ähnlich, der Unterschied kann durch den Geschmack...
CHF 7.90
Bio Eisenkraut wohlriechend ganz 20g
Das wohlriechende Eisenkraut ist nicht zu verwechseln mit dem echten Eisenkraut.
Optisch sehen sich die beiden relativ ähnlich, der Unterschied kann durch den Geschmack erkannt werden. Während das wohlriechende Eisenkraut...
CHF 7.90
Bio Lindenblüten geschnitten 90g
Lindenblüten blühen von Juni bis August und ziehen mit ihrem feinen süssen Duft viele Bienen und Insekten an. Die Blüten werden von Hand geerntet und wer das schon einmal gemacht hat, weiss, wie lange es dauert, ein Kilogramm Blüten zu...
CHF 7.90
Bio Melissenblätter geschnitten 40g
Die Melisse (Melissa officinalis) ist eine mehrjährige Pflanze und erblüht im Juli und im August, die Blätter werden vor der Blüte, von Juni bis Juli - bis zu dreimal im Jahr - geerntet. Ursprünglich im östlichen Mittelmeergebiet...
CHF 7.90
Bio Pfefferminze ganze Blätter 25g
Die Pfefferminze (Mentha piperita) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen. Es gibt zahlreiche wildwachsende Minzen-Arten, die in Europa heimisch sind.
Die Blätter enthalten ätherisches Pfefferminzöl und werden...
CHF 7.90
Bio Lavendelblüten ganz 60g
Der echte Lavendel (Lavandula angustifolia) kommt ursprünglich aus den Küstenregionen des Mittelmeerraumes. Die französische Region Provençe ist berühmt für ihre Lavendelfelder, er wird aber auch in anderen warmen Regionen Europa’s...
CHF 7.90
Bio Ringelblumenblüten ganz
Die Ringelblume stammt ursprünglich aus dem Orient und wurde im 11. und 12. Jahrhundert nach Europa gebracht.
Durch die leuchtende Farbe und die strahlenförmig angeordneten Blütenblätter wird sie auch liebevoll Morgenröte genannt. Bei...
CHF 4.20
Bio Paprika süss gemahlen
Paprika stammt aus Amerika und wurde nach Kolumbus' Rückkehr 1492 erstmals in Spanien angebaut. Die Spanier trockneten die Schoten und mahlten sie zu Piménton, dem Paprika. Später gelangten Samen in die Türkei, und der Paprika-Anbau...
CHF 3.90
Bio Salbeiblätter geschnitten 90g
Salbei (Salvia) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Mit bis zu 900 verschiedenen Sorten zählt Salbei zu den artenreichsten Kräutern. Vor allem der Echte Salbei gedeiht fast überall auf der Welt. Viele...
CHF 7.90
Bio Melissenblätter geschnitten 40g
Die Melisse (Melissa officinalis) ist eine mehrjährige Pflanze und erblüht im Juli und im August, die Blätter werden vor der Blüte, von Juni bis Juli - bis zu dreimal im Jahr - geerntet. Ursprünglich im östlichen Mittelmeergebiet...
CHF 7.90
Bio Brennnesselblätter geschnitten 90g
Brennnesselblätter, schonend getrocknet und grob geschnitten. Brennnesselblätter eignen sich für Tee oder eigene Kreationen.
Brennnessel-Arten wachsen als einjährige ausdauernde krautige Pflanzen, selten auch als Halbsträucher. Sie...
CHF 7.90
Bio Pouletgewürz
Eine feine Würzmischung mit dem Duft nach Paprika, Pfeffer, erlesenen Kräutern und einem Hauch Curry.
CHF 5.50
Bio Blütenmischung bunt ganz
Die Kornblume ist wild meistens am Rande von Getreidefeldern anzutreffen, was auch ihren Namen erklärt. Aus Anbau kommt sie vor allem in Europa und Westasien vor. Ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet stammend hat sie sich immer mehr...
CHF 5.70
Bio Thymian gerebelt 70g
Echter Thymian (thymus vulgaris), auch bekannt als Quendel oder Gartenthymian, gehört wie alle Thymiane zu den Lamiaceae. Diese enthalten viele ätherische Öle, riechen daher meist sehr intensiv und werden häufig als Gewürzkräuter...
CHF 7.90
Bio Kamillenblüten ganz 60g
Die Echte Kamille (Matricaria chamomilla L.) ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die ursprünglich in Süd- und Osteuropa verbreitete Art ist heute praktisch in ganz Europa heimisch.
Sie ist eine...
CHF 7.90
Bio Hibiskusblütentee
Mit der tiefroten Farbe und dem leicht säuerlichen Geschmack schmeckt der Hibiskusblütentee warm und kalt und wird in vielen südlichen Ländern als Durstlöscher geschätzt.
Der Hibiskusblütentee besteht zu 100% aus rein natürlichen...
ab CHF 9.50
Haustee
Die Dixa Haustee Mischung ist eine mild-aromatische klassische Kräutermischung aus 9 verschiedenen Blüten, Früchten und Blättern, die sich hervorragend für den Genuss zu jeder Gelegenheit eignet.
Die feine...
CHF 9.80
Bio Schweizer Alpenkräutertee
Der Schweizer Alpenkräutertee aus biologischem Anbau ist ein echter Naturgenuss aus den Schweizer Alpen.
Die feine Bio-Mischung besteht zu 100% aus rein natürlichen Rohstoffen, die von Hand sorgfältig gemischt werden....
CHF 9.80
Wintertee
Der Dixa Wintertee ist eine harmonische, fein nach winterlichen Gewürzen und Früchten duftende Teemischung mit einem Hauch echtem Vanille.
Der Wintertee besteht zu 100% aus rein natürlichen Rohstoffen und ist nicht...
CHF 9.80
Apfel-Ingwer Tee
Der Apfel-Ingwer Tee vereint erfrischenden Ingwer mit lieblich duftenden Apfelstücken und spendet so Wärme an kalten Tagen.
Der Apfel-Ingwer Tee besteht zu 100% aus rein natürlichen Rohstoffen und ist nicht...
CHF 9.80
Fondue- & Raclettegewürz grob
Schwarzer Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch verleihen eine angenehme Schärfe; Paprika und Muskatnuss sind einfach perfekt zu Käse, Kartoffeln und Co. und werden begleitet von Senf und Koriander.
CHF 7.50
Salatkräuter Gewürzmischung
Mit den Salatkräutern zaubern Sie im Handumdrehen eine aromatische Salatsauce ohne Geschmacksverstärker und Glutamat.
CHF 5.50
Bratenkräuter
Diese aromatischen Mischung von fein duftenden Kräutern und Blüten verleiht dem Sonntagsbraten und anderen Fleischgerichten das gewisse Etwas.
CHF 5.50
Ras el Hanout Arabische Gewürzmischung
Ras el Hanout ist eine Gewürzmischung, die im marokkanischen Mahgreb ihren Ursprung hat und viele unterschiedliche Zutaten vereint. Übersetzt bedeutet Ras el Hanout "Chef des Ladens". Dies, weil meist nur der Chef wusste, wie man diese...
CHF 5.50
Guacamole Gewürzmischung
Grün und lecker – Der Hauptbestandteil jeder Guacamole sind frische Avocados, die zusammen mit unserem mild-würzigen Guacamolegewürz herrlich harmonieren.
Guacaomole ist ein Muss zu Nachos und Tacos und darf zu keinem mexikanischem...
CHF 5.50
Bruschettagewürz
Eine mediterrane Mischung, die den fruchtigen Geschmack von Tomaten mit den typischen italienischen Kräutern vereint.
CHF 5.50
Bio Nana Minze Tee
Die marokkanische Nana-Minze gilt unter den Pfefferminztees als unangefochtene Königin. Die milde Süße rundet die belebenden Eigenschaften dieser besonderen Minze ab. Sie wirkt erfrischend und verleiht dem Teeaufguss eine grossartige,...
ab CHF 9.50
Bio Zitronengras geschnitten
Zitronengras ist ein Gras mit buschigen, rasierklingenscharfen Halmen mit einer Mittelrippe. Die Heimat des Zitronengrases liegt in Südostasien. Werden die Blätter kleingeschnitten und zerdrückt, wird das zitronige Aroma freigesetzt,...
CHF 3.40
Bio Zimt Ceylon gemahlen
Echter Zimt oder Ceylon Zimt stammt ursprünglich aus Sri Lanka. Es handelt sich dabei um die Zweigrinde eines immergrünen Baumes aus der Familie der Lorbeergewächse. Er besitzt ein angenehm süsses, holziges Aroma, das zart und doch...
CHF 3.70
Bio Rosmarin ganz
Rosmarin ist ein dichter, immergrüner, aber nicht immer winterharter Strauch aus der Mittelmeerregion, der seit langem in den gemässigten Klimazonen Europas und Amerikas angebaut wird. Er ist stark aromatisch, wärmend und pfeffrig,...
CHF 3.70
Bio Rosa Pfeffer ganz
Als Rosa Pfeffer dient die Frucht des brasilianischen Pfefferbaums, der allerdings auch in Argentinien und Paraguay beheimatet ist. Wegen des Farbeffekts mischt man ihn mit schwarzen, weissen und grünen Pfefferkörnern, obwohl die...
CHF 5.30
Bio Piment gemahlen
Piment ist auf den tropischen Inseln Mittelamerikas zu Hause, vor allem auf Jamaika. Als Kolumbus ihm auf den Karibischen Inseln begegnete, glaubte er den lang gesuchten Pfeffer gefunden zu haben, daher sein spanischer Name "Pimienta",...
CHF 4.90
Bio Schwarzer Pfeffer gemahlen
Die Geschichte des Gewürzhandels lässt sich verkürzt als die Suche nach dem Pfeffer umschreiben. Pfefferkörner und Langer Pfeffer von der indischen Malabarküste gelangten vor mindestens 3000 Jahren nach Europa. Die Gewürzstrassen wurden...
CHF 5.10
Bio Schwarzer Pfeffer ganz
Die Geschichte des Gewürzhandels lässt sich verkürzt als die Suche nach dem Pfeffer umschreiben. Pfefferkörner und Langer Pfeffer von der indischen Malabarküste gelangten vor mindestens 3000 Jahren nach Europa. Die Gewürzstrassen wurden...
CHF 5.30
Bio Petersilie geschnitten
Petersilie ist vermutlich das einzige Küchenkraut, das in der westlichen Küche fast durchweg als unverzichtbar gilt. Die winterharte zweijährige Pflanze stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet. Petersilie hat ein leicht würziges Aroma...
CHF 3.50
Bio Paprikaflocken geschnitten
Die Beerenfrüchte des Nachtschattengewächses Capsicum annuum besitzen eine herrlich fruchtige Note sowie eine dezent feine Schärfe: kurz gesagt, das ideale Aroma für alle Gerichte, die eine pikante Würze vertragen können....
CHF 4.70
Bio Origano gerebelt
Origano gehört zu den mediterranen Kräutern und hat seinen Ursprung mit Mittelmeerraum. Viele Kräuter verlieren mit der Trocknung ihr Aroma, nicht so der Oiegano, er intensiviert sein Aroma durch den Trocknungsvorgang. Er kann sogar...
CHF 2.90
Bio Majoran geschnitten
Majoran ist eine wunderschöne Blütenpflanze, die Berghänge in Frankreich, Griechenland und Italien schmückt und auch die Mittelmeerküche mit ihrem Aroma verfeinert. Majoran ist auch eng mit dem Oregano verwandt und sogar viele Köche...
CHF 3.20
Bio Kurkuma Madras gemahlen
Diese robuste Staude aus der Ingwerfamilie stammt aus Südostasien, wo sie seit dem Altertum als Gewürz, Farbstoff und Heilmittel geschätzt wird. Kurkuma oder Tumerek ist eines der billigsten Gewürze und wird in der ganzen Region für...
CHF 3.70
Bio Kornblumenblüten rot ganz
Die Kornblume ist wild meistens am Rande von Getreidefeldern anzuteffen, was auch ihren Namen erklärt. Aus Anbau kommt sie vor allem in Europa und Westasien vor. Ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet stammend, hat sie sich immer mehr...
CHF 5.70
Bio Kornblumenblüten blau ganz
Die Kornblume ist wild meistens am Rande von Getreidefeldern anzuteffen, was auch ihren Namen erklärt. Aus Anbau kommt sie vor allem in Europa und Westasien vor. Ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet stammend, hat sie sich immer mehr...
CHF 5.70
Bio Koriander gemahlen
Koriander wird als Gewürzpflanze in Osteuropa, Indien, den USA und Mittelamerika, in seiner Heimat Vorderasien und im Mittelmeerraum angebaut. In all diesen Regionen verwendet man ihn ausgiebig, manchmal sogar die Samen und das Kraut...
CHF 3.70
Bio Galgant gemahlen
Man unterscheidet zwei Arten von Galgant: Der Grosse Galgant mit grösseren Rhizomen ist auf Java heimisch, der Kleine Galgant stammt von den Küstenregionen Südchinas. Beide Arten werden in ganz Südostasien, Indonesien und Indien...
CHF 4.50
Bio Currypulver mild
Das Wort Curry stammt vom indischen Wort kari, und Currygerichte sind untrennbar mit der indischen Küche verbunden, wo sie vor Tausenden von Jahren erfunden wurden. Masala ist eine Gewürzmischung, die zwei, drei, ein Dutzend und mehr...
CHF 5.50
Bio Brennesselsamen ganz
Die Brennnessel ist in Mitteleuropa heimisch, kommt aber heute fast überall an nährstoffreichen Standorten im Umkreis von Siedlungen, am Waldrand und im Auenwald vor. Die Samen werden getrocknet oder geröstet verwendet und haben...
CHF 5.80
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