Produkte von St. Gallische Saatzucht
Die St. Gallische Saatzucht vereint 70 Bauernfamilien und weitere bäuerliche Produzenten aus der Region St. Gallen, die sich auf den Anbau von Nischenkulturen, deren Veredelung und Vermarktung spezialisiert haben.
Die Geschäftsfelder sind:
- einheimische kaltgepresste Öle (st.galleroel.ch)
- blaufleischige Kartoffeln (Blaue St. Galler)
- Pro Specie Rara – Kartoffelsorten
- Grassamenvermehrung
- Gartendünger aus Trockenmist
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St. Galler Leinsamen 200g
Ab dem 15. Jahrhundert war die Stadt St. Gallen das Zentrum der Leinenindustrie. Nach dem zweiten Weltkrieg verschwanden die Leinfelder gänzlich aus unserer Kulturlandschaft. Erst seit 2006 wird der Lein wieder in seinem ursprünglichen...
CHF 11.40
St. Galler Rapssamen 200g
Raps wurde bis in die Dreissigerjahre in der Schweiz noch kaum kultiviert. Heute werden im Kanton St. Gallen rund 75 Hektaren angebaut. Raps spendet ein hochwertiges Öl mit zirka 9 % Omega-3-Fettsäuren sowie bemerkenswerten Mengen an...
CHF 11.40
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